Chinesischer Tee aus der gleichnamigen Provinz mit brauner Tasse und vollem Aroma. In Yunnan werden weiche und milde Schwarze Tees produziert, die leicht rauchig schmecken. Der Geschmack hat eine erdige Note.
Anbaugebiet des Yunnan Tees
Yunnan, Südwestchina
Zubereitung des Yunnan Tees:
12 Gramm Teeblätter auf 1 Liter kochendes, weiches Wasser, 3 Minuten ziehen lassen.